مكرونة بالجمبرى والبروكلى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أذيبى الزبدة فى مقلاة متوسطة الحجم ثم ضعى البروكلى والجمبرى وقلبيهم لمدة 5 دقائق فقط بحيث ينضج الجمبرى ويظل البروكلى محتفظ بقرمشته .

2. 5

   اضيفي الكريمة والجبن البارميزان المبشورة وتبلى الخليط بالملح والفلفل الاسود .

3. 9

   بعد أن تصبح الصلصة سميكة اضيفي المكرونة المسلوقة وقلبى .

4. 13

   اذا كانت الصلصة سميكة أضيفي ماء سلق المكرونة حتى تصلى الى القوام المناسب .

5. 18

   قدمى المكرونة ساخنة مع رشة جبن بارميزان اضافية .

6. 22

   بالهنا والشفا .