مقلي سمك الكنعد
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مقلي سمك الكنعد خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة صغيرة
معجون الثوم
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الكركم
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
908 جم
سمك الكنعد
(ديرك)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
(للقلي)
-
شريحة
بصل إلى رقيقة
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في وعاء كبير، اخفقي كلا من ( معجون الثوم، الزنجبيل، مسحوق الكركم، الفلفل الأسود، الملح، عصير الليمون ) اخلطي المكونات بشكل جيد .
-
9
أضيفي السمك في التتبيلة وتأكدي أن جميع الجهات مغطاة بخليط التوابل .
-
13
اقلي السمك في مقلاة طهي ( غير لاصقة ) على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 – 5 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
21
قدمي سمك الكنعد المقلي مع البصل المقلي المقرمش و أرز صيادية السمك، وبالهنا والشفا .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مقلي سمك الكنعد؟
يستغرق تحضير مقلي سمك الكنعد حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات مقلي سمك الكنعد؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 ملعقة صغيرة معجون الثوم، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2/1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 908 جرام سمك الكنعد ( ديرك )، 4/1 كوب زيت زيتون ( للقلي )، بصل مقطع إلى شرائح رقيقة.
لكم شخص تكفي وصفة مقلي سمك الكنعد؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.