طريقة عمل مخلل الخيار الحلو بالبصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل الخيار الحلو بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 2

    المكونات المستخدمة .

  • 6

    في وعاء الطهي ، ضعي الخل والسكر والماء ، اتركيه ليغلي قليلا ثم ارفعيه عن النار واجعليه يبرد تماما .

  • 10

    في وعاء زجاجي محكم الغلق ، ضعي شرائح الخيار والبصل والشبت .

  • 14

    أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة .

  • 18

    ثم صبي ماء الخل والسكر على الخيار .

  • 22

    امزجي المكونات ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .

  • 26

    استمتعي بطعم مخلل الخيار الحلو بالبصل مع المشويات والسندوتشات والمعجنات .

  • 30

    خزني المخلل في الثلاجة لمدة تصل إلى اسبوعين .