مخبوزات الجبن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مخبوزات الجبن خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
1 طحين
-
0.5 كوب
1 طحين الكيك
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ملعقة كبيرة
مسحوق الخبز
( بيكينج بودر )
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا
-
112 جم
جبن كريمي
( مكعبات )
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
( مكعبات )
-
2 ملعقة كبيرة
كوب + حليب عالي الدسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
في وعاء الخفق الكهربائي اخلطي كلا من ( الطحين ، طحين الكيك ، السكر ، مسحوق الخبز ، الملح ، بيكربونات الصودا ، الجبن ، الزبدة ) .
-
6
ضعي خليط الطحين في وعاء كبير .
-
10
ثم أضيفي الحليب وقلبي المزيج بواسطة ملعقة خشبية .
-
14
استمري في التقليب حتى يصبح الخليط عجين متماسك .
-
18
ضعي العجين على سطح مرشوش بقليل من الطحين .
-
22
افردي العجين ( بواسطة أداة فرد العجين ) على شكل مستطيل بسُمك 8 بوصة ، كما هو بالصورة .
-
26
قطعي العجين على شكل مربعات صغيرة وضعيها على صينية الخبز بها ورق زبدة ( ورق الخبز ) .
-
30
اخبزيها في فرن محمي على حرارة 450 فهرنهايت على رف شبكي في منتصف الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح لونها ذهبيا .
-
34
استمتعي بالمخبوزات الهشة كوجبة افطار مع الزبدة والمربى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مخبوزات الجبن؟
يستغرق تحضير مخبوزات الجبن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات مخبوزات الجبن؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2/1 1 كوب طحين ، 2/1 1 كوب طحين الكيك ، ملعقة كبيرة سكر ، ملعقة كبيرة مسحوق الخبز ( بيكينج بودر ) ، ملعقة صغيرة ملح ، 4/3 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ، 112 جرام جبن كريمي ( مكعبات ) ، 4 ملاعق كبيرة زبدة ( مكعبات ) ، كوب + 2 ملعقة كبيرة حليب عالي الدسم.
لكم شخص تكفي وصفة مخبوزات الجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.