طريقة عمل مكعبات الميت لوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكعبات الميت لوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 200 جم لحم بقرى (مفروم)
- جوز (مفروم)
- 1 حبة كرات صغيرة (مفروم ناعم)
- 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 1 بياض بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- ملح وفلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قومى بتحضير الميت لوف مع إضافة الجوز والقرفة وبعد الخبز قطعيه إلى مكعبات وقدميه كنوع من المقبلات بجانب صلصة الخردل القوية ( المستردة ) .
-
5
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تحضير هذا الوصفة من بواقى الميت لوف المحضر لغذاء اليوم السابق ، هذه الوصفة تكفى لعمل 12 مكعب من الميت لوف ويحتوى كلا منهما على 183 كالورى .