محشي ورق العنب في قدر الضغط تيفال كليبسو
وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
محشي ورق العنب في قدر الضغط تيفال كليبسو ، اليكم طريقة تحضير ورق العنب على الطريقة السورية في قدر الضغط في 15 دقيقة فقط ، لتوفير الكثير من الوقت و الجهد . ما عليكم سوى اتباع الخطوات بدقة لتحضير محشي ورق العنب في قدر الضغط .
المقادير
-
2 كوب
رز مصري قصير
-
0.5 كيلو
لحم مع 100 غ من الدهن
(مفروم)
-
1 كيلو
ورق عنب
-
2 ملعقة طعام
من زيت عباد الشمس
-
0.5 ملعقة صغيرة
عصفر
-
عصير ليمونة
-
حبة
بطاطس دوائر
(مقطع)
-
1 ملعقة طعام
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود أو
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الحشوة
-
2
اغسلي الرز جيداً ثم اخلطي الرز و اللحم في وعاء
-
3
أضيفي الزيت و الملح و الفلفل و العصفر و امزجي المكونات جيدا
-
4
التحضير و الطهي
-
5
اغمري و رق العنب بالماء المغلي حتى يتغير لونه و يصبح مائلاً للصفرة
-
6
صفي الورق من الماء و ابدئي بعملية لف ورق العنب بالطريقة المعتادة حتى انتهاء الكمية
-
7
ضعي قدر الضغط على النار و صفي قطع البطاطس في القعر
-
8
ابدئي بصف ورق العنب فوق البطاطس بشكل مرتب
-
9
اغمري ورق العنب بالماء و أضيفي عصير الليمو ن و الملح حسب الرغبة
-
10
أغلقي القدر و اضبطي المؤقت على 15 دقيقة و عند ما يبدأ البخار بالخروج اخفضي النار حتى ينتهي الوقت
-
11
قدمي ورق العنب مع لبن الزبادي .
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع ورق العنب المحشو في قدر الضغط تيفال كليبسو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي ورق العنب في قدر الضغط تيفال كليبسو؟
يستغرق تحضير محشي ورق العنب في قدر الضغط تيفال كليبسو حوالي 50 دقيقة (35 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات محشي ورق العنب في قدر الضغط تيفال كليبسو؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 كوب رز مصري قصير، نصف كغ لحم مفروم مع 100 غ من الدهن، 1 كغ ورق عنب، 2 ملعقة طعام من زيت عباد الشمس، نصف ملعقة صغيرة عصفر، عصير ليمونة، حبة بطاطس مقطعة دوائر، 1 ملعقة طعام ملح، فلفل أسود حسب الرغبة أو ملعقة صغيرة.
لكم شخص تكفي وصفة محشي ورق العنب في قدر الضغط تيفال كليبسو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل اليبرق الشامي والتتبيلة الصح
اليبرق هو وصفة ورق العنب الملفوف بطريقة متقنة باوراق العنب اليانعة والمحشو بخلطة من الارز المتبل بطريقة احترافية وكمية سخية من العصاعيص واللحم والعظام وفق الطريقة التالية
2026-07-08
طريقة عمل ورق العنب باللحم الضاني
ورق العنب باللحم من الوجبات المطلوبة في معظم عزائم الغداء، يحتاج تحضيرها إلى وقت وجهد ولكن النتيجة رائعة، وتعتبر من الوجبات الدسمة لأن طعمها لا يكتمل إلا بوجود اللحم والدهن سواء في الحشوة مع الأرز أو مع المرق وقد أصبحت مشهورة ومعروفة في مختلف أنحاء العالم .
2026-07-08
طريقة عمل ورق عنب وكوسا على الطريقة الفلسطينية
ورق عنب وكوسا على الطريقة الفلسطينية من الوصفات اللذيذة التي تأتي من المطبخ الفلسطيني عبارة عن ورق دوالي مع كوسا محشي وقطع اللحم أو الدجاج .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.