محشي البيض
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل محشي البيض خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12 حبة
بيض ، كبير الحجم
(مسلوق)
-
0.5 كوب
ساور كريم الدسم
(كامل)
-
6 ملعقة صغيرة
1 – 2 مردة أو خردل ديجون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة
4/1 – ثوم بودرة
-
34 شريحة
3 – 4 لحم مقدد مقلي و
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 ثوم
(مفروم)
-
بابريكا
(حلو)
-
ثوم معمر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البيض إلى أنصاف طولية ثم ضعي الصفار في وعاء كبير.
-
5
اهرسي الصفار باستخدام شوكة طعام.
-
9
أضيفي إليه الساور كريم والمستردة والملح والثوم واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط كريمي.
-
17
رشي كل بيضة بالثوم المعمر والبابريكا واللحم المقدد المفروم ثم قدميه فوراً.
-
21
يمكنكِ تخزينه في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.
-
25
قدميه على سفرتك مع بريوش الدبدوب، جربي أيضاً، محشي البيض بالتونة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي البيض؟
يستغرق تحضير محشي البيض حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات محشي البيض؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 12 حبة بيض مسلوق، كبير الحجم ، 2/1 كوب ساور كريم كامل الدسم ، 1 – 2 ملعقة صغيرة مستردة أو خردل ديجون ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 – 2/1 ملعقة ثوم بودرة ، 3 – 4 شرائح لحم مقدد مقلي ومفروم ، 2/1 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ، بابريكا حلو ، ثوم معمر مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة محشي البيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.