طريقة عمل مارشمليو الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مارشمليو الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 بياض بيض (كبير الحجم)
- 150 مل ماء مغلى
- 30 جم مسحوق الجيلاتين
- 500 جم مسحوق السكر
- 4 ملعقة كبيرة كورن سيرب خفيف
- 200 مل ماء بارد
- 0.5 ملعقة صغيرة نكهة الفراولة
- 1 قطرة ألوان طعام صحية لون وردى
- نشا وسكر بودرة للتقطيع
خطوات التحضير
-
1
كلنا نخاف من تحضير المارشمليو فى المنزل مع أنها وصفة سهلة ولكنها تحتاج فقط الحذر والتركيز ومن الصعب نجاحه بدون إستخدام ميزان درجة حرارة الطعام .
-
5
لا يوجد أفضل من تحضير حلويات أطفالك المفضلة لهم بنفسك فى المنزل .