طريقة عمل ماكرون جوز الهند بالكاكاو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ماكرون جوز الهند بالكاكاو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اطحني مبشور جوز الهند باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي.

  • 5

    اخفقي بياض البيض مع السكر والكاكاو وصلصة التفاح على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي جوز الهند وحركي باستمرار حتى يصبح الخليط دافئاً وليس ساخناً.

  • 9

    شكلي الخليط باستخدام يديكِ إلى أقراص دائرية ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة (حتى لا تبدو لامعة).