طريقة عمل مافن التوت الأزرق

طريقة عمل مافن التوت الأزرق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن التوت الأزرق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير طبقة السطح :-

• 1 كوب طحين
• 3 ملعقة كبيرة سكر بنى فاتح
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• القليل من الملح
• 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

مقادير عجين المافن :-

• 0.75 كوب 1 من الطحين
• 0.25 ملعقة صغيرة 2 من البيكنج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب سكر
• 2 حبة بيض
• 0.5 كوب زيت الكانولا
• 0.75 كوب حليب الدسم (كامل)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 0.5 كوب 1 من التوت الأزرق

خطوات التحضير

• 1

  هذا النوع من المافن بسيط جداً ويتطلب ببساطة مزج المكونات الجافة والرطبة كلا منهما على حدة ثم الجمع بينهما ، يمكنكِ إستبدال التوت الأزرق بأى نوع من الفواكه الطازجة مثل التوت أو الخوخ .