طريقة عمل مافن السينابون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن السينابون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة السينابون
- 0.25 كوب زبدة
- 0.5 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
خطوات التحضير
-
5
ادهني العجين بالزبدة من الجانبين.
-
9
اخلطي القرفة والسكر وجوزة الطيب في وعاء صغير ثم غطي العجين بهذا الخليط.
-
13
رصي شرائح العجين فوق بعضه (كل 5 – 6 قطع معاً) ثم ضعي كل كومة في قالب صينية المافن مدهون بالزبدة، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
17
اتركي المافن لمدة 10 دقائق في الصينية ثم اخرجيه وقدميه فوراً.
-
21
جربي مافن الخبز بالقرفة.