الرئيسية
الوصفات
مافن القرع والبندق

مافن القرع والبندق

Name: مافن القرع والبندق
Prep time: 13 min
Cook time: 40 min
Total time: 53 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2/1 كوب بندق; 1 كوب شوفان; 2/1 كوب طحين القمح الكامل; 1 ملعقة صغيرة بكيج صودا; 2/1 ملعقة صغيرة بكيج بودر; 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب; 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل; 1 قرصة ملح; 4/1 كوب ربع تمر مفروم المكونات الرطبة:; 2 كوب بوريه اليقطين; 2/1 كوب شراب القيقب; 2/1 كوب زبدة جوز الهند; 2/1 كوب زيت جوز الهند; 2 حبة بيض; 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 1 ملعقة صغيرة فانيليا

منذ سنتين 75 زيارات

وقت التحضير

13 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل مافن القرع والبندق خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كوب بندق
1 كوب شوفان
0.5 كوب طحين القمح ال (كامل)
1 ملعقة صغيرة بكيج صودا
0.5 ملعقة صغيرة بكيج بودر
1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
0.5 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل
1 قرص ة ملح
0.25 كوب 4/1 تمر المكونات الرطبة:
2 كوب بوريه اليقطين
0.5 كوب شراب القيقب
0.5 كوب زبدة جوز الهند
0.5 كوب زيت جوز الهند
2 حبة بيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة فانيليا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
المكونات المستخدمة، قومي بتحميص البندق في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم اخفقي 1 كوب من البندق مع الشوفان في وعاء معالج الطعام الكهربائي حتى تصلي إلى قوام الطحين ثم أضيفي الكمية المتبقية من الطحين تدريجياً.
5
اخفقي جميع المقادير الجافة في وعاء كبير.
9
اخفقي جميع المقادير الرطبة في وعاء آخر، عدا التمر.
13
امزجي المكونات الرطبة مع المكونات الجافة ثم أضيفي التمر المفروم وقلبي.
17
وزعي خليط المافن في صينية الكب كيك مبطنة بقوالب الزبدة الورقية.
21
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 20 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
25
اتركي المافن ليبرد مدة 30 دقيقة – 1 ساعة ثم أزيلي القوالب الورقية وقدميها.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مافن القرع والبندق؟

يستغرق تحضير مافن القرع والبندق حوالي 40 دقيقة.

ما هي مكونات مافن القرع والبندق؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 2/1 كوب بندق ، 1 كوب شوفان ، 2/1 كوب طحين القمح الكامل ، 1 ملعقة صغيرة بكيج صودا ، 2/1 ملعقة صغيرة بكيج بودر ، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب ، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل ، 1 قرصة ملح ، 4/1 كوب ربع تمر مفروم المكونات الرطبة: ، 2 كوب بوريه اليقطين ، 2/1 كوب شراب القيقب ، 2/1 كوب زبدة جوز الهند ، 2/1 كوب زيت جوز الهند ، 2 حبة بيض ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

لكم شخص تكفي وصفة مافن القرع والبندق؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.