طريقة عمل مافن الجزر والموز

طريقة عمل مافن الجزر والموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الجزر والموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

18 قطعة المقاديرتكفى ل من المافن :-

• 0.5 كوب طحين
• 0.5 كوب طحين القمح ال (كامل)
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب سكر بنى
• 2 بيضة
• 0.5 كوب زيت نباتى
• 1 كوب لبن قليل الدسم
• 1 كوب موز ناضج (مهروس)
• 1 كوب جزر (مبشور)
• 1 كوب زبيب
• 6 كوب 1 مكعبات أناناس ويمكن اخدام المعلبة (طازج)

خطوات التحضير

• 1

  علمى طفلك بشر الجزر أعطيه جزرة كبيرة واطلبى منه بشرها بهدوء ولطف .

• 9

  في وعاء كبير يضع الطفل كل المكونات الجافة ( الطحين العادى – طحين القمج الكامل – البيكنج صودا – البيكنج بودر – الملح – السكر البنى ) ويقلبهم معا .

• 13

  في وعاء اخر يضع المكونات السائلة ( البيض – الزيت – اللبن – الموز ) ويقفلبهم معا .

• 17

  اطلبى من طفلك أن يضيف المكونات السائلة على المكونات الجافة ويقلبهم معا بمضرب سلك بحيث يمتزجوا تماما .

• 21

  اطلبى من طفلك اضافة الجزر والزبيب و الأناناس ويقلب مرة أخرى بشكل جيد .

• 25

  يرص الطفل أوراق الكب كيك في صينية المافن ثم باستخدم معلقة الايس كريم يوزع خليط المافن في الأكواب .

• 29

  اخبزي المافن في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 لمدة 375 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .

• 33

  بعد ان يبرد المافن قدميه للأطفال كوجبة خفيفة أو وجبة افطار صحية جدا مع أن الأطفال سوف يجبوا طعمه لأن محلى بالزبيب و الأناناس .