السلطة الروسية

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   اسلقي البطاطس والجزر في ماء مغلي وقليل من الملح لمدة 20 – 30 دقائق أو حتى ينضج الخضار .

2. 6

   اسلقي البيض أيضا في ماء مغلي وقليل من البيض لمدة 12 دقيقة .

3. 10

   قطعي كلا من ( البطاطس ، الجزر ، البيض ، المرتديلا ، الخيار المخلل ) إلى قطع صغيرة الحجم ، كما هو بالصورة .

4. 14

   في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( البطاطس ، الجزر ، البيض ، المرتديلا ، المخلل ، البازلاء ، المايونيز ، البصل ، الثوم ) ، امزجيهم جيدا بواسطة ملعقة خشبية ثم قدميها لضيوفك مع بيتزا البيبروني وبيتزا الدجاج والجبن .