طريقة عمل السلطة في سلة الخبز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلطة في سلة الخبز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    رشي ظهر وعاء معدني عميق قابل لدخول الفرن بالزيت أو ادهنيه باستخدام فرشاة الطبخ إذا لم يتوفر لديكِ إسبراي الزيت.

  • 5

    قطعي العجين إلى دوائر متساوية الحجم ثم شكليها إلى أحبال طويلة، ضعي 8 أحبال عجين بشكل أفقي على سطح العمل ثم مرري 8 أحبال عجين أخرى بينهما وبشكل رأسي ليصبح العجين متداخل ببعضه.

  • 9

    ضعي العجين بعناية على ظهر الوعاء المعدني ولفي حبل طويل آخر من العجين حول حواف الوعاء.

  • 13

    ادهني العجين بالبيض المخفوق ثم رشيه بالملح.

  • 17

    ضعي الوعاء في صينية ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 20 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً.

  • 21

    اتركيه ليبرد تماماً ثم أزيلي الوعاء واملئي سلة الخبز بالسلطة.

  • 25

    قدمي السلطة في سلة الباف باستري على سفرة شم النسيم وبالهنا والشفا.