طريقة عمل السكر البنى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السكر البنى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب سكر أبيض
- 0.5 ملعقة كبيرة عسل أسود (دبس السكر)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
لعمل كوب من السكر البنى سوف تحتاجى 1 كوب من السكر الأبيض ومعلقة ونصف من العسل الأسود (يمكنى مضاعفة المقادير حسب الرغبة) .
-
9
في وعاء متوسط الحجم ضعي السكر وأضيفي له العسل السود وقلبي بالشوكة .
-
13
ثم استخدمى مضرب البيض الكهربائى وشعليه علي سرعة عالية حتى تختلط كل حبيبات السكر بالعسل الأسود .
-
21
هذا الأمر سوف يستغرق عدة دقائق للحصول علي النتيجة المطلوبة .
-
25
الان السكر البنى جاهز استخدميه في العديد من الوصفات المالحة أو الوصفات الحلوة .