الشكشوكة السعودية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الشكشوكة السعودية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3
بيضات متوسطة الحجم
-
0.5 حبة
بصل
(مقطع مكعبات)
-
0.33 حبة
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
0.5 حبة
طماطم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
زبدة
-
قليل من الحليب
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في مقلاة الطهي، اقلي البصل في قليل من زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبياً .
-
9
أضيفي الفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق .
-
13
ثم أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى ,
-
17
رشي نصف الكمية من الكمون المطحون وقلبي لمدة 30 ثانية .
-
21
صبي خليط البيض .
-
25
رشي الملح والفلفل الأسود والكمية المتبقية من الكمون المطحون .
-
29
قلبي البيض على نار هادئة .
-
33
عندما يجف البيض تماماً ارفعي المقلاة عن النار .
-
37
تناولي الشكشوكة السعودية مع الخبز العربي الساخن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الشكشوكة السعودية؟
يستغرق تحضير الشكشوكة السعودية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الشكشوكة السعودية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 3 بيضات متوسطة الحجم ، 2/1 حبة بصل مقطعة مكعبات ، 3/1 حبة فلفل أحمر حلو مقطعة مكعبات ، 2/1 حبة طماطم مفرومة ، 2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، ملعقة صغيرة زبدة ، قليل من الحليب ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة الشكشوكة السعودية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.