الشكشوكة السعودية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الشكشوكة السعودية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3
بيضات متوسطة الحجم
-
0.5 حبة
بصل
(مقطع مكعبات)
-
0.33 حبة
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
0.5 حبة
طماطم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
زبدة
-
قليل من الحليب
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في مقلاة الطهي، اقلي البصل في قليل من زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبياً .
-
9
أضيفي الفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق .
-
13
ثم أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى ,
-
17
رشي نصف الكمية من الكمون المطحون وقلبي لمدة 30 ثانية .
-
21
صبي خليط البيض .
-
25
رشي الملح والفلفل الأسود والكمية المتبقية من الكمون المطحون .
-
29
قلبي البيض على نار هادئة .
-
33
عندما يجف البيض تماماً ارفعي المقلاة عن النار .
-
37
تناولي الشكشوكة السعودية مع الخبز العربي الساخن .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الشكشوكة السعودية؟
يستغرق تحضير الشكشوكة السعودية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الشكشوكة السعودية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 3 بيضات متوسطة الحجم ، 2/1 حبة بصل مقطعة مكعبات ، 3/1 حبة فلفل أحمر حلو مقطعة مكعبات ، 2/1 حبة طماطم مفرومة ، 2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، ملعقة صغيرة زبدة ، قليل من الحليب ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة الشكشوكة السعودية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.