الروبيان بالطماطم والجبن
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الروبيان بالطماطم والجبن خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.75 كوب
بصل
(مفروم ناعم)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 مكعب
علبة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة : 1 من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر ال المجفف
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
1 كيلو
روبيان مقشر ومنظف
-
0.75 ملعقة صغيرة
أوريجانو مجفف
-
2 ملعقة كبيرة
نعناع
(مفروم)
-
170 جم
جبن فيتا مفتت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة تميل الى المنخفضة ثم ضعى البصل والثوم وقلبي لمدة 5 : 7 دقائق أو حتى يصبح البصل شفاف اللون .
-
5
أضيفي مكعبات الطماطم مع عصيرها وتبلى بالملح والفلفل الأسود والكمون ورقائق الفلفل والعسل وانتظرى حتى تغلى .
-
9
عندما تغلى الطماطم اخفضى درجة الحرارة ويطهى الخليط بدون غطاء لمدة 15 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر .
-
13
رصي الروبيان فوق صلصة الطماطم بجانب بعضهم البعض فى طبقة واحدة ثم ضعى الجبن الفيتا المفتتة ورشة من الأوريجانو .
-
17
انقلى المقلاة الى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 12 : 15 دقيقة وتحت الشواية لمدة 1 : 2 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبى .
-
21
انتظرى لمدة 5 دقائق ثم زينى طبق الروبيان بالنعناع الطازج المفروم وقدميه .
-
25
ملاحظة لذيذة : اذا لم يكن يتوفر لديكِ مقلاة صالحة للدخول للفرن انقلى الخليط الى صينية أخرى بنفس الترتيب وبعناية , هذه الوصفة تحتوى على 431 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الروبيان بالطماطم والجبن؟
يستغرق تحضير الروبيان بالطماطم والجبن حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات الروبيان بالطماطم والجبن؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 3/4 كوب بصل مفروم ناعم ، 4 فص ثوم مفروم ، 1 علبة مكعبات طماطم ، 1/2 : 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة صغيرة كمون ، 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1 كيلو روبيان مقشر ومنظف ، 3/4 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف ، 2 ملعقة كبيرة نعناع مفروم ، 170 جرام جبن فيتا مفتت.
لكم شخص تكفي وصفة الروبيان بالطماطم والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.