طريقة عمل النقانق على الطريقة الآسيوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير النقانق على الطريقة الآسيوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 قطعة هوت دوج ( نقانق اللحم )
- 2 ملعقة كبيرة مربى فراولة أو عسل
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- عود بريتزل أو خشبية
خطوات التحضير
-
1
قطعي أصابع الهوت دوج إلى قطع متوسطة الحجم ( حوالي 1 بوصة ) .
-
5
ضعي قطه الهوت دوج في وعاء الطهي .
-
9
في وعاء صغير، ضعي كلا من ( المربى، الكاتشب، السكر، الخردل ) .
-
13
حركي المكونات بشكل جيد .
-
17
ثم أضيفي قطع النقانق وحركي جيداً على درجة حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق .