الملبن
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الملبن خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يضاف السكر البودرة والعادى الى الماء العادى ويرفع على النار ويقلب الى ان يغلى ثم يترك يغلى لمدة 7 دقائق فقط
-
2
يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويقلب بشوكة الى ان يذوب تماما ويمكن أضافة 1 ملعقة صغيرة نشا تذوب فى ماء الورد والفانيليا ليأخذ سماكة افضل
-
3
يضاف الخيلاتين الى السكر مع ماء الورد بعد 7 دقائق من غليانة ثم يسكب بالمصفاة على صينية مدهونة بقليل من الزيت وتترك لتجمد لمدة 4 ساعات تقريبا
-
4
يرش النشا بالمصفاة على وجه الحلقوم ويقطع الى مربعات 3 سم تقريبا ويحفظ فى علبة مرشوشة بالنشا ويقدم
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الملبن؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 16 ملعقة صغيرة جيلاتين ، 1 كوب ماء ساخن ، 4 أكواب سكربودرة ، 1 كوب سكر عادى ، 2 ونصف كوب ماء ، 4 ملاعق صغيرة ماء الورد ، 2 ملعقة صغيرة روح الفانيليا ، 12 نقطة لون وردى حسب الذوق ، ½ باكيت نشا.
لكم شخص تكفي وصفة الملبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.