المهلبية بسلطة الفواكه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تمزج سلطة الفاكهة مع التمر والقشطة ثم تقسم بالتساوي في أكواب المهلبية

2. 2

   ?يوضع الماء مع الحليب المكثف ودقيق الذرة في قدر كبير، يغلى المزيج مع التحريك ثم يترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق

3. 3

   يرفع المزيج عن النار، ويضاف إليه ماء الورد ثم يسكب في أكواب المهلبية

4. 4

   تترك المهلبية لتبرد تماماً ثم تقدّم مزينة ببعض من كوكتيل الفاكهة