هل أنتِ بارعة في خبز الحلويات الشهيّة، أم تفضّلين شرائها، جرّبي هذه الطريقة واحكمي بنفسك!

المقادير

  • - 1/2 كيلو سميد ناعم
  • - 1/2 كيلو سميد خشن
  • - 400 غرام زبدة طريّة أو ذائبة
  • - مقدار فنجان قهوة سكّر ناعم
  • - 1/2 كوب ماء الزهر
  • - 1/4 كوب ماء الورد
  • - رشّة محلب
  • - رشّة جوزة الطيب
  • - 350 عجين تمر (خلاصة) بدون بذور ممزوج بالقليل من الزبدة بحسب الرغبة

خطوات التحضير