اللبلابي
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل اللبلابي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينقع الحمص في الماء (كمية الماء تكون ضعف كمية الحمص) لمدة 24 ساعة.
-
2
يسلق الحمص في نفس الماء لمدة 45 دقيقة.
-
3
يفتت الخبز البائت في وعاء من الفخار و يغطى بالحمص ومرقه حسب الرغبة.
-
4
تحل الهريسة في القليل من الماء وتضاف فوق اللبلابي (كذلك حسب الرغبة)
-
5
نضيف البيض (نصف سلق) ومن ثم زيت الزيتون التونا ونستعمل ملعقتين لتحريك كل المكونات.
-
6
القليل من الكمون و الملح والثوم وأصبح اللبلابي جاهزا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اللبلابي؟
يستغرق تحضير اللبلابي حوالي 70 دقيقة (25 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات اللبلابي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: غرام حمص، غرام هريسة (معجون الفلفل الأحمر)، بيض، خبز بائت، فصوص ثوم مهروس، تونا حسب الرغبة، ملعقة زيت الزيتون، ملعقة كمون، ملح حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة اللبلابي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.