طريقة عمل الكوسة بالثوم والريحان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوسة بالثوم والريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 9

    أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعى الكوسة المبشورة والثوم وقلبي حتى تنضج الكوسة ( حوالى 6 دقائق ) .

  • 13

    اخفضى درجة الحرارة ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل الاسود والريحان وقلبي .

  • 17

    اتركى الكوسة على نار منخفضة حتى تمتص الكريمة مع ضبط التوابل حسب الذوق .

  • 21

    قدمى الكوسة بالثوم والريحان وهى ساخنة .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 179 كالورى لكلا منهما.