طريقة عمل الكول سلو السريعة – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكول سلو السريعة – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 رأس صغير ملفوف أبيض (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.5 فلفل أحمر حلو (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.25 بصلة حمراء صغيرة (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 5 ملعقة صغيرة خل التفاح
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع جميع الخضروات الى شرائح طولية رقيقة أى جوليان ( الملفوف – الفلفل الاحمر – البصل ) .
-
5
قلبي معا كلا من ( زيت الزيتون – خل التفاح – الملح – الفلفل الأسود ) ثم أضيفيهم الى السلطة وقلبي بشكل جيد , ضعى السلطة فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم .
-
9
قدمى سلطة الكول سلو السريعة والصحية مع شرائح اللحم المشوى والأرز .
-
13
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 88 كالورى لكل كوب من السلطة .