طريقة عمل الخبز الصومالي الحلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز الصومالي الحلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي جميع المكونات ماعدا الماء ثم أضيفي الماء تدريجياً أثناء الخفق .

  • 5

    غطي الوعاء واتركيه لمدة ساعة أو ساعتين على الأقل ( يمكنكِ تخمير العجينة في الثلاجة لمدة ليلة كاملة إلى يومين )، بعد ساعتين سوف تكون بهذا الشكل .

  • 13

    غطي المقلاة قليلاً حتى تصبح الحواف جافة ثم اقلبي الخبز على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبياً .

  • 17

    قومي بحشو الخبز بالكريمة أو العسل أو المربى أو النوتيلا ( حسب الرغبة ) ثم لفيه بشكل رول وقدميه فوراً .