الكعك المحلى
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكعك المحلى خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
طحين
-
2 ملعقة صغيرة
كريم التارتار
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
450 جم
زبدة لينة
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 كوب + 2 من السكر
-
2 حبة
بيض
-
1 ملعقة كبيرة
قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء محضر الطعام الزبدة مع كوب ونصف من السكر وقلبيهم معاً حتى يندمجوا ( حوالى 1 : 2 دقيقة ) .
-
5
أضيفي البيض وقلبي مرة ثانية حتى تندمج المكونات معاً .
-
9
قلبي الطحين مع الملح والبيكنج صودا وكريم التارتار ثم أضيفي هذا الخليط إلى وعاء محضر الطعام وقلبيه مع باقى المكونات على سرعة منخفضة حتى يجتمع العجين ( سوف تكون العجينة مفتتة ) .
-
13
شكلى العجينة على شكل كرة وغلفيها بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام وتُحفظ بالثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل بعد ذلك قومى بتشكيل العجينة إلى 56 كرة متساوية الحجم .
-
18
رصى كرات الكعك فى صينية مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافات بينهما ثم اخبزيهم فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 : 11 دقيقة ثم اتركيه ليبرد تماماً قبل التقديم .
-
22
قدمى الكعك المحلى بالسكر لأطفالك فى الصباح مع الحليب ويُفضل تناوله طازج فى نفس اليوم كما أنه يمكن لأطفالك تحضيره بأنفسهم تحت إشرافك نظراً لسهولة الوصفة .
-
26
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 79 كالورى لكل قطعة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكعك المحلى؟
يستغرق تحضير الكعك المحلى حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات الكعك المحلى؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 3 كوب طحين ، 2 ملعقة صغيرة كريم التارتار ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 450 جرام زبدة لينة ، 2/1 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة من السكر ، 2 حبة بيض ، 1 ملعقة كبيرة قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة الكعك المحلى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.