الكاتشب
82 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكاتشب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكاتشب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
170 جم
من معجون الطماطم.
-
0.5 كوب
عصير ذرة خفيف.
-
0.5
خل أبيض.
-
0.25 كوب
ماء.
-
1 ملعقة طعام
من السكر.
-
1 ملعقة صغيرة
من الملح.
-
0.25 ملعقة
من بودرة البصل.
-
1 رشّة
صغيرة من بودرة الثوم .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي جميع المكونات في قدر متوسط الحجم على حرارة متوسطة. حركيها حتى يصبح الخليط سلسًا.
-
2
عندما يبدأ المزيج بالغليان، اخفضي الحرارة عنه وقومي بالتحريك مراراً وتكراراً على مدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
-
3
أطفئي النار عن القدر وغطيه حتى يبرد الكاتشب ثم ضعيه في وعاء مغطى.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.