الكاتشاب الحار – وصفات إقتصادية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى جميع المكونات المستخدمة ( الصلصة – العسل – الخل – الماء – الصلصة الحارة – الملح – بودرة البصل – بودرة الثوم ) وقلبي حتى تندمج المكونات ةتصبح الصلصة ناعمة .

2. 5

   اتركى الوعاء على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى الخليط ثم اتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر .

3. 9

   اتركى الصلصة مغطاة حتى تبرد تماما ثم احفظيها فى أوعية زجاجية معقمة ومحكمة الغلق فى الثلاجة .

4. 13

   ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال صلصة شيبوتلى بالصلصة الحارة ( الهوت صوص ) أو معجون الفلفل الأحمر الحار , هذه الوصفة تحتوى على 19 كالورى لكل ملعقة كبيرة من الصلصة .