الكاري الحلو
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكاري الحلو خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
-
1 ملعقة كبيرة
قرفة
-
1 ملعقة كبيرة
جوزة الطيب
-
1 ملعقة كبيرة
هيل
( حبهان )
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
-
1 ملعقة كبيرة
كركم
-
0.5 ملعقة كبيرة
قرنفل
-
0.5 ملعقة كبيرة
شمر أو بذور اليانسون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اطحني التوابل بشكل جيد، باستخدام الهاون اليدوي أو مطحنة التوابل الكهربائية .
-
5
ضعي التوابل في وعاء وحركيها حتى تمتزج ببعض .
-
13
لا تنسي كتابة اسم البهار وتاريخ التحضير، فيمكنكِ تخزين بهارات الكاري الحلوة في مكان بارد أو جاف لمدة 6 أشهر .
-
17
تستخدم هذه التوابل في تحضير الدجاج بالكاري والسمك بالكاري وحساء الروبيان بالكاري والبط بالكاري مع الأرز، وغيرها من الوصفات وخاصة العربية والهندية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكاري الحلو؟
يستغرق تحضير الكاري الحلو حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات الكاري الحلو؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 ملعقة كبيرة كمون ، 1 ملعقة كبيرة قرفة ، 1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب ، 1 ملعقة كبيرة هيل ( حبهان ) ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل ، 1 ملعقة كبيرة كركم ، 2/1 ملعقة كبيرة قرنفل ، 2/1 ملعقة كبيرة شمر أو بذور اليانسون.
لكم شخص تكفي وصفة الكاري الحلو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.