الهريسة السورية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الهريسة السورية خطوة بخطوة بـ11 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
طحينة
-
4 كوب
سميد
-
0.25 كوب
1 زبدة أو سمن
-
1 كوب
سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
0.25 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا
-
0.25 كوب
1 لبن زبادي
-
0.5 كوب
1 جوز الهند
(مبشور)
-
3 كوب
شيرة
( شربات أو شراب السكر )
-
0.25 كوب
كاجو
-
رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، أذيبي البكينج بودر وبيكربونات الصودا إلى اللبن الزبادي واتركيهم جانباً لبضع دقائق .
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 193 درجة مئوية = 380 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة .
-
17
صبي الشيرة الباردة على الهريسة فور خروجها من الفرن ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة .
-
21
قدميها باردة وبالهنا والشفا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الهريسة السورية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 ملعقة كبيرة طحينة ، 4 أكواب سميد ، 4/1 1 كوب زبدة أو سمن ، 1 كوب سكر ، 4/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر ، 4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ، 4/1 1 كوب لبن زبادي ، 2/1 1 كوب مبشور جوز الهند ، 3 أكواب شيرة ( شربات أو شراب السكر ) ، 4/1 كوب كاجو ، رشة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة الهريسة السورية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.