الهليون المشوى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   رصى عيدان الهليون فى صينية للخبز ( فى طبقة واحدة ) ثم تبليهم بالملح والفلفل الأسود .

2. 5

   ضعي الصينية فى الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح طريا .

3. 9

   أذيبى الزبدة فى مقلاة صغيرة على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة 3 دقائق أو حتى تأخذ اللون البنى ( راقبيها حتى لا تحترق ) .

4. 13

   ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم أضيفي للزبدة المذابة كلا من ( صلصة الصويا – الخل البلسمى ) وقلبي .

5. 17

   وزعى صوص الزبدة بالخل البلسمى فوق عيدان الهليون المشوية .

6. 21

   قدمى الهليون المشوى كنوع من المقبلات كما انه طبق صحى ولذيذ .

7. 25

   ملاحظة لذيذة : يمكنكِ الاستغناء عن الزبدة لتقليل السعرات الحرارية ولكنها تعطى طعم لذيذ .