الهليون المشوى
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الهليون المشوى خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
هليون أخضر
( الاسبارجس )
-
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.33 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة صغيرة
صويا صوص
-
1 ملعقة
صيرة خل بلسمى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رصى عيدان الهليون فى صينية للخبز ( فى طبقة واحدة ) ثم تبليهم بالملح والفلفل الأسود .
-
5
ضعي الصينية فى الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح طريا .
-
9
أذيبى الزبدة فى مقلاة صغيرة على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة 3 دقائق أو حتى تأخذ اللون البنى ( راقبيها حتى لا تحترق ) .
-
13
ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم أضيفي للزبدة المذابة كلا من ( صلصة الصويا – الخل البلسمى ) وقلبي .
-
17
وزعى صوص الزبدة بالخل البلسمى فوق عيدان الهليون المشوية .
-
21
قدمى الهليون المشوى كنوع من المقبلات كما انه طبق صحى ولذيذ .
-
25
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ الاستغناء عن الزبدة لتقليل السعرات الحرارية ولكنها تعطى طعم لذيذ .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الهليون المشوى؟
يستغرق تحضير الهليون المشوى حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات الهليون المشوى؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1/2 كيلو هليون أخضر ( الاسبارجس ) ، 1 معلقة صغيرة زيت زيتون ، 1/4 معلقة صغيرة ملح ، 1/3 معلقة صغيرة فلفل أسود ، 2 معلقة كبيرة زبدة ، 2 معلقة صغيرة صويا صوص ، 1 معلقة صيرة خل بلسمى.
لكم شخص تكفي وصفة الهليون المشوى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.