الفاصوليا الخضراء باللحم
وقت التحضير
170 دقيقة
وقت الطهي
510 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحم خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 قطعة
من اللحم الضانى أو البقرى
-
0.5 كيلو
فاصوليا خضراء
(مقطع)
-
2 حبة
بصل
( واحدة كاملة والأخرى مقطعة )
-
القليل من الملح والفلفل الأسود
-
1
ورق غار
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
- 34 ملعقة كبيرة 3 : 4 من معجون الطماطم
- 35 فص 3 : 5 من الثوم ال
-
زيت ذرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الفاصوليا الخضراء باللحم أحد أشهر الأكلات فى الشرق الأوسط ويمكن إستخدام اللحم البقرى أو الضانى ولكن يُفضل إستخدام البقرى وأيضاً يمكنكِ عدم إضافة اللحم تماماً كما أنه يمكنكِ إستخدام معجون الطماطم ( صلصة الطماطم ) أو الطماطم الطازجة ، يمكنكِ طهى الفاصوليا باللحم على النار مباشرة وتستغرق ساعتين ويمكنكِ طهيا فى وعاء الطهى ببطء وتستغرق 6 ساعات ولكن وعاء الطهى ببطئ يجعل الطعام ينضج فى وقت أطول وبالتالى يكون طعمه ونكهته أفضل وغنية أكثر ويكون اللحم طرى جداً جداً .
-
5
إذا كنت تحبين تناول الاطعمة الصحية فجربى هذه الوصفة حيث تحتوى على كمية كبيرة من الخضار ويمكنكِ تقديم الفاصوليا بجانب الأرز الأبيض والسلطة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات الفاصوليا الخضراء باللحم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 6 قطع من اللحم الضانى أو البقرى ، ½ كيلو فاصوليا خضراء مقطعة ، 2 حبة بصل ( واحدة كاملة والأخرى مقطعة ) ، القليل من الملح والفلفل الأسود ، 1 ورق غار ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 3 : 4 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، 3 : 5 فص من الثوم المفروم ، زيت ذرة.
لكم شخص تكفي وصفة الفاصوليا الخضراء باللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.