طريقة عمل الدجاج مع البطاطس المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج مع البطاطس المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري البطاطس ثم اطحني إكليل الجبل المجفف باستخدام الهاون اليدوي، في وعاء محضر الطعام الكهربائي، اخفقي كلا من ( الثوم، إكليل الجبل، التوابل، زيت الزيتون، الخل ) .

  • 5

    اغسلي أفخاذ الدجاج واتركيها حتى تجف ثم قومي بتتبيل الدجاج والبطاطس بخليط الثوم والتوابل .

  • 9

    رصي أفخاذ الدجاج والبطاطس في صينية خبز مبطنة بورق القصدير .

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت = 232 درجة مئوية لمدة 30 – 40 دقيقة .

  • 17

    ضعي الدجاج والبطاطس في طبق التقديم .