الدجاج على الطريقة الايطالية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج على الطريقة الايطالية خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريجانو مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
زعتر
-
0.5 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل العنب للدجاج :-
-
8 فخذ
دجاج بدون جلد
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
3
كوسة
(مقطع مكعبات)
-
3
جزر
(مقطع مكعبات)
-
1
فلفل أحمر حلو
(مقطع)
-
1
فلفل أصفر حلو
(مقطع)
-
1
بصلة حمراء
(مقطع)
-
بقدونس للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي خليط التوابل الايطالية فى وعاء كبير .
-
5
أضيفي الى وعاء التوابل الخضار المقطع وقلبي جيدا ثم أضيفي الدجاج وقلبي مرة أخرى بشكل جيد ويترك مغطى فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة والأفضل لمدة ليلة كاملة .
-
9
رتبى الدجاج والخضار فى صينية مبطنة بورق الزبدة أو القصدير ومدهونة بالزيت ( لسهولة التنظيف ) بحيث يكونوا فى طبقة واحدة .
-
13
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ثم قلبيهم على الجانب الآخر واتركيهم لمدة 10 دقائق أخرى , زينى الطبق بالبقدونس وقدميه على العشاء .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 429 كالورى .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية؟
يستغرق تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج على الطريقة الايطالية؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل ، 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف ، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف ، 1/4 ملعقة صغيرة زعتر ، 1/2 ملعقة صغيرة سكر ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 فص ثوم مهروس ، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة كبيرة خل العنب للدجاج :- ، 8 أفخاذ دجاج بدون جلد ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 3 كوسة مقطعة مكعبات ، 3 جزر مقطع مكعبات ، 1 فلفل أحمر حلو مقطع ، 1 فلفل أصفر حلو مقطع ، 1 بصلة حمراء مقطعة ، بقدونس مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج على الطريقة الايطالية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.