البامية المقلية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البامية المقلية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أزيلي الجزء السفلي والعلوي من البامية .
-
5
انقعي البامية في ماء وخل لمدة 30 دقيقة .
-
9
افرمي الطماطم والبصل .
-
17
اخفقي البيض وانقعي البامية فيه لمدة 5 – 10 دقائق .
-
21
في وعاء آخر، اخفقي النشا مع الملح والفلفل .
-
25
ارفعي شرائح البامية من مخفوق البيض ثم غطيها بخليط النشا .
-
29
اقلي البامية في 2/1 كوب زيت ساخن على نار متوسطة الحرارة .
-
33
قلبي البامية حتى يصبح لونها ذهبي فاتح .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البامية المقلية؟
يستغرق تحضير البامية المقلية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات البامية المقلية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: بامية ( كبيرة الحجم وطويلة ) ، بيضة ، ملح ، فلفل ، طحين أو نشا ، خل ، ماء ، طماطم ، بصل.
لكم شخص تكفي وصفة البامية المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.