البامية المقلية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البامية المقلية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أزيلي الجزء السفلي والعلوي من البامية .
-
5
انقعي البامية في ماء وخل لمدة 30 دقيقة .
-
9
افرمي الطماطم والبصل .
-
17
اخفقي البيض وانقعي البامية فيه لمدة 5 – 10 دقائق .
-
21
في وعاء آخر، اخفقي النشا مع الملح والفلفل .
-
25
ارفعي شرائح البامية من مخفوق البيض ثم غطيها بخليط النشا .
-
29
اقلي البامية في 2/1 كوب زيت ساخن على نار متوسطة الحرارة .
-
33
قلبي البامية حتى يصبح لونها ذهبي فاتح .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البامية المقلية؟
يستغرق تحضير البامية المقلية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات البامية المقلية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: بامية ( كبيرة الحجم وطويلة ) ، بيضة ، ملح ، فلفل ، طحين أو نشا ، خل ، ماء ، طماطم ، بصل.
لكم شخص تكفي وصفة البامية المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.