الأرز البرازيلي التقليدي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الأرز البرازيلي التقليدي خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
أرز أبيض طويل الحبة
( غير مطبوخ )
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 كوب
حليب جوز الهند
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بني
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 504 سعرة
- بروتين
- 4.3 جم
- دهون
- 50.0 جم
- كربوهيدرات
- 12.1 جم
- سكر
- 8.9 جم
- ألياف
- 1.4 جم
- ملح
- 0.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الأرز في مصفاة ناعمة .
-
5
اغسلي الأرز بالماء الفاتر حتى يصبح الماء نقي .
-
9
صفي الأرز جيداً من الماء الزائد .
-
13
في مقلاة الطهي ( غير لاصقة ) على نار متوسطة الحرارة، سخني الزيت لمدة 30 – 60 ثانية ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة دقيقة أو حتى يلين البصل .
-
17
أضيفي الثوم وقلبي لمدة 2 – 3 دقائق .
-
25
صبي الماء الساخن .
-
29
غطي الوعاء واتركيه على نار منخفضة الحرارة لمدة 20 – 25 دقيقة .
-
37
الأرز البرازيلي التقليدي يطهى مع البصل والثوم، وأيضاً عادة يطهى مع حليب جوز الهند والبروكلي .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الأرز البرازيلي التقليدي؟
يستغرق تحضير الأرز البرازيلي التقليدي حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الأرز البرازيلي التقليدي؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 1 كوب أرز أبيض طويل الحبة ( غير مطبوخ ) ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 كوب حليب جوز الهند ، 1 ملعقة كبيرة سكر بني ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة الأرز البرازيلي التقليدي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.