لازانيا الكوسا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي الزيت ثم أضيفي الكوسة المفرومة والملح والفلفل، قلبي لمدة 8 دقائق ثم أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 3 – 5 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية، أضيفي صلصة المكرونة.

2. 5

   في وعاء آخر، اخلطي جبن الريكوتا والبارميزان والريحان المفروم ثم وزعي هذا الخليط فوق الكوسة ورشي الموتزاريلا فوقه.

3. 9

   غطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 – 10 دقائق أو حتى يذاب الجبن.

4. 13

   انتظري لمدة 5 دقائق قبل التقديم ثم رشي الريحان المفروم على سطح المقلاة وقدميه.