كيش البسطرمة
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيش البسطرمة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
بيض
-
2
صفار بيض
-
1 كوب
كريمة طهى
-
1 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
رشّة
ملح وفلفل أسود
-
رشّة
جوزة الطيب
-
142 جم
بسطرمة ومشوحة
(مقطع)
-
100 جم
جبن إيمتنال
(مبشور)
-
عجينة تارت جاهزة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى باستخدام عجينة التارت الجاهزة أو حضريها بنفسك فى المنزل واخبزيها فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ( 360 فهرنهايت ) لمدة 20 دقيقة .
-
5
لتحضير حشوة البيض : باستخدام مضرب السلك اليدوى قومى بالخفق البيض مع صفار البيض مع رشة ملح وفلفل أسود .
-
9
أضيفي إلى البيض المخفوق الحليب والكريمة وجوزة الطيب واخفقي مرة أخرى بقوة .
-
13
وزعى فوق سطح التارت الجبن المبشور بالتساوى ثم ضعى قطع البسطرمة .
-
17
اسكبى خليط البيض والحليب على السطح ثم ضعى الصينية فى الفرن الساخن لمدة 30 : 35 دقيقة أو حتى ينتفخ الكيش ويكتسب اللون الذهبى .
-
21
اتركى الكيش ليبرد لمدة 20 دقيق تقريباً ثم قدميه وهو ساخن مع السلطة الخضراء .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيش البسطرمة؟
يستغرق تحضير كيش البسطرمة حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات كيش البسطرمة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 حبة بيض ، 2 صفار بيض ، 1 كوب كريمة طهى ، 1 كوب حليب كامل الدسم ، رشة ملح وفلفل أسود ، رشة جوزة الطيب ، 142 جرام بسطرمة مقطعة ومشوحة ، 100 جرام جبن إيمتنال مبشور ، عجينة تارت جاهزة.
لكم شخص تكفي وصفة كيش البسطرمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.