طريقة عمل كيش البروكلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيش البروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة التارت المالح في صينية خبز خزفية مدهونة بقليل من الزيت.

  • 5

    أضيفي طبقة من المرتديلا والجبن والبروكلي ثم اخفقي البيض والحليب وقليل من الملح والفلفل في وعاء آخر وصبي الخليط فوق البروكلي.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيف.

  • 13

    اتركي الكيش لمدة 5 – 10 دقائق قبل التقديم.