طريقة عمل كيك الليمون بالآيس كريم بالخطوات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الليمون بالآيس كريم بالخطوات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قالب من كيك الليمون ( بارد )
- 1 كوب كريمة يات (حلو)
- 0.5 كوب حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب توت أو مجمد (طازج)
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع كيك الليمون أفقيا الى 3 شرائح أو طبقات مع الحفاظ على الطبقات سليمة .
-
5
بطنى قالب الكيك المستطيل بورق الألومنيوم أو الغلاف البلاستيكى لحفظ الطعام بحيث يغطى القاعدة والحواف ( يجب أن يصل الى خارج القالب ) ثم ضعى الطبقة الأولى من الكيك ( القاعدة ) .
-
6
اخفقي بالمضرب الكهربائى كلا من ( الكريمة – الحليب – الفانيليا – الملح ) حتى يتكون لديكى كريمة سميكة ثم وزعى نصفها على طبقة الكيك الأولى .
-
10
وزعى نصف كمية التوت فوق الكريمة أو الايس كريم ( استخدمى توت العليق أو البلوبيرى لهذه الوصفة ) .
-
14
ضعى الطبقة الثانية من الكيك ثم النصف الثانى من الآيس كريم ثم النصف الثانى من التوت وأخيرا الطبقة الثالثة من الكيك .
-
18
غلفى الكيكة بالغلاف البلاستيكى لحفظ الطعام ثم ضعيها فى الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .
-
22
عند التقديم : ضعى الكيك فى درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق ثم قطعيها وقدميها فى عيد الأم .
-
26
عيد أم سعيد لجميع أمهات العالم العربى .
-
27
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ شراء جميع مكونات هذه الكيكة جاهزة سواء ( الكيك الجاهز – الآيس كريم الجاهز – التوت المجمد أو الطازج ) ثم قومى فقط بتجميعها لتوفير الوقت .