طريقة عمل كيكة القهوة والشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة القهوة والشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ادهني صينية كيك مقياس 24 سم بالزبدة ثم رشيها بمسحوق الكاكاو.

  • 5

    اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون، أضيفي الزبدة الطرية واخفقي جيداً.

  • 9

    أضيفي الزيت والفانيليا وبرش البرتقال والقهوة والحليب، اخفقي مرة أخرى.

  • 13

    انخلي الطحين مع مسحوق الكاكاو والبكينج بودر والبيكربونات والملح، ثم أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة.

  • 17

    اخفقي المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماماً.

  • 21

    صبي خليط الكيك في الصينية.

  • 25

    ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 177 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 35 دقيقة.

  • 29

    اتركي الكيك ليبرد ثم رشي مسحوق الكاكاو على سطحها.