كيكة الفول السودانى بنكهة القهوة
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كيكة الفول السودانى بنكهة القهوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الفول السودانى بنكهة القهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
130 جم
سكر
-
100 جم
شوكولاتة سوداء
-
100 جم
لوز أو فول سودانى محمص و
(مطحون)
-
100 جم
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
-
80 جم
نشا ذرة
-
4 حبة
بيض
-
3 ملعقة صغيرة
قهوة سريعة الذوبان
( نسكافيه )
-
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
100 لتراً
مل كريمة الخفق ال
(طازج)
-
رشّة
ملح
-
فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تذوب الشوكولاتة فوق حمام مائى ثم نضيف النسكافيه وتخلط الى ان تذوب كل حبات القهوة وتترك جانبا .
-
2
?تخفق الزبدة مع السكر والفانيلا جيدا الى ان نحصل على قوام كريمي .
-
3
?نبدأ بإضافة البيض حبة تلو الأخرى مع الخفق .
-
4
?نضيف الفول السودانى أو اللوز المحمص والمطحون دون التوقف عن الخفق .
-
5
?ثم نضيف الكريمة و الشوكولاتة الذائبة مع القهوة وبعدها نضيف النشا والبيكنج بودر.
-
6
?نخلط خلط خفيف ثم نسكب الخليط فى صينية مدهونة او مرشوشة بالطحين .
-
7
?نضع الصينية فى الفرن الساخن ونتركها لمدة تتراوح بين 30 الى 35 دقيقة على ان تكون درجة حرارة الفرن 400 درجة فهرنهايت 5 دقائق الأولى ثم نخفض درجة الحرارة الى 300 درجة فهرنهايت ونواصل الخبز.
-
8
?تخرج الصينية وتترك دقيقتين ثم توضع فوق شبك لتبرد.
-
9
وتقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.