كيك بوسطن
وقت التحضير
31 دقيقة
وقت الطهي
95 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيك بوسطن خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 95 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 6 مقادير البارى كريم :-
-
4
صفار بيض
-
0.75 كوب
من السكر
( 155 جرام )
-
4 ملعقة كبيرة
نشا
-
2 كوب
من الحليب
( 240 مل )
-
2 ملعقة كبيرة
من الزبدة
( 14 جرام )
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا
- مقادير كيك الفانيليا :-
-
0.5 كوب
2 من الطحين
( 325 جرام )
-
0.5 ملعقة صغيرة
3 من البيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 كوب
من الزبدة فى درجة حرارة الغرفة
( 168 جرام )
-
0.5 كوب
1 من السكر
( 310 جرام )
-
3 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
-
4 حبة
بيض
-
0.25 كوب
1 من الحليب
( 300 مل )
- مقادير جناش الشوكولاته :-
-
1 كوب
رقائق الشوكولاته
-
2 ملعقة كبيرة
شراب الذرة
-
0.5 كوب
من كريمة الحلويات
( 120 مل )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
كيكة بوسطن الكلاسيكية أو كما يطلق عليها فطيرة كريمة بوسطن بالرغم من أنها ليست فطيرة تماماً ولكنها أشبه أن تكون كعكة أو كيكة جميلة من الفانيليا مغطاة بكريمة الباسترى الطازجة والشوكولاته .
-
5
يعتبر يوم 23 أكتوبر هو اليوم العالمى لكيك بوسطن والتى تم إعدادها فى فرنسا عام 1856 .
-
9
فطيرة كريمة بوسطن هى الحلوى الرسمية فى ولاية ماساتشوستس منذ عام 1996 .
-
13
بالنسبة لدونات بوسطن فهو عبارة عن دونات محشو بالكريم باسترى وتعلوه بودرة مصنوعة من الشوكولاته ( كاكاو ) .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك بوسطن؟
يستغرق تحضير كيك بوسطن حوالي 95 دقيقة.
ما هي مكونات كيك بوسطن؟
تحتاج إلى 21 مكونات: مقادير الباسترى كريم :- ، 4 صفار بيض ، ¾ كوب ( 155 جرام ) من السكر ، 4 ملعقة كبيرة نشا ، 2 كوب ( 240 مل ) من الحليب ، 2 ملعقة كبيرة ( 14 جرام ) من الزبدة ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا ، مقادير كيك الفانيليا :- ، 2/1 2 كوب ( 325 جرام ) من الطحين ، 2/1 3 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ¾ كوب ( 168 جرام ) من الزبدة فى درجة حرارة الغرفة ، 2/1 1 كوب ( 310 جرام ) من السكر ، 3 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ، 4 حبة بيض ، 4/1 1 كوب ( 300 مل ) من الحليب ، مقادير جناش الشوكولاته :- ، 1 كوب رقائق الشوكولاته ، 2 ملعقة كبيرة شراب الذرة ، ½ كوب ( 120 مل ) من كريمة الحلويات.
لكم شخص تكفي وصفة كيك بوسطن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.