كسكسي باللوز والنعناع
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كسكسي باللوز والنعناع من الأكل اللبنانية الشعبية تتميز بشكلها المختلف وطريقة تقديمها. أكلة شهية ولذيذة.
المقادير
-
250 جم
لوز
(محمص)
-
200 جم
كسكسي
-
90 جم
تمر
-
15 ورقة
نعناع
(مقطعة طوليا)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 كوب
مرق الدجاج
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 216 سعرة
- بروتين
- 28.4 جم
- دهون
- 42.7 جم
- كربوهيدرات
- 36.2 جم
- سكر
- 18.5 جم
- ألياف
- 9.6 جم
- ملح
- 1.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى وعاء هنضيف الكسكسى ونصب عليه مرقة الدجاج المغلية وزيت الزيتون والملح والفلفل و عصير الليمون.
-
2
هنقلب كويس ونغطى الوعاء نسيبه 6 دقائق.
-
3
هنحمص اللوز فى طاسة مع التقليب لمده دقيقة.
-
4
تضاف كل المكونات الى الكسكسى وتخلط جيدا وتزين بالتمر وتقدم.. بالهنا والشفا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كسكسي باللوز والنعناع؟
يستغرق تحضير كسكسي باللوز والنعناع حوالي 15 دقيقة (5 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كسكسي باللوز والنعناع؟
تحتاج إلى 8 مكونات: جرام لوز (محمص)، جرام كسكسي، جرام تمر، ورقة نعناع (مقطعة طوليا)، معلقة كبيرة زيت زيتون، معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)، كوب مرق الدجاج، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة).
لكم شخص تكفي وصفة كسكسي باللوز والنعناع؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.