كريمة المشروم الثقيلة – وصفات دايت
وقت التحضير
4 دقيقة
وقت الطهي
13 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كريمة المشروم الثقيلة – وصفات دايت خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 13 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.33 كوب
1 مرق الخضار
-
0.66 كوب
حليب خالي الدسم
-
0.33 كوب
طحين القمح ال
(كامل)
-
0.5 كوب
فطر طازج اً
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الثوم
(بودرة ثوم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل الأسود
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة البصل
-
0.125 ملعقة صغيرة
بذور الكرفس المجفف
(اختياري)
-
0.125 ملعقة صغيرة
أوريغانو
(زعتر مجفف)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
اخفقي الحليب والطحين في وعاء صغير حتى يذوب الطحين ثم ضعي مرق الخضار على نار عالية الحرارة حتى يغلي.
-
9
صبي خليط الحليب ببطء وتدريجياً أثناء الخفق.
-
13
أضيفي الفطر المفروم وباقي المكونات ثم اخفضي الحرارة إلى متوسطة حتى يغلي ثم اخفضي الحرارة تماماً واخفقي باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح الخليط سميك القوام (يمكنكِ تخفيف الكريمة بإضافة قليل من المرق أو الحليب).
-
17
أزيلي الوعاء عن النار واتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعي الصوص في أوعية زجاجية معقمة.
-
21
خزني كريمة المشروم في الثلاجة لمدة أسبوع.
-
25
ملحوظة : الكمية تكفي لتحضير 2/1 2 كوب كريمة المشروم.
-
29
جربي تحضير طاجن الدجاج بالبطاطس وكريمة المشروم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كريمة المشروم الثقيلة – وصفات دايت؟
يستغرق تحضير كريمة المشروم الثقيلة – وصفات دايت حوالي 13 دقيقة.
ما هي مكونات كريمة المشروم الثقيلة – وصفات دايت؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3/1 1 كوب مرق الخضار، 3/2 كوب حليب خالي الدسم، 3/1 كوب طحين القمح الكامل، 2/1 كوب فطر طازج مفروم ناعماً، 2/1 ملعقة صغيرة ملح، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم (بودرة ثوم)، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل الأسود مطحون، 4/1 ملعقة صغيرة بودرة البصل، 8/1 ملعقة صغيرة بذور الكرفس المجفف (اختياري)، 8/1 ملعقة صغيرة أوريغانو (زعتر مجفف).
لكم شخص تكفي وصفة كريمة المشروم الثقيلة – وصفات دايت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.