كرواسون بحشو بذور الخشخاش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كرواسون بحشو بذور الخشخاش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بحشو بذور الخشخاش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
2 طحين
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة جافة
-
1 كوب
زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
-
3 ملعقة كبيرة
سكر
-
2
صفار بيضة مخفوقة
- 0.75 كوب ساور كريم اختيارات لحشوة الكرواسون :
-
بذور الخشخاش مع السكر
-
مربى
- علبة كرز أو م للتزيين :
-
سكر بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين والخميرة في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي قطع الزبدة وقلبي باستخدام شوكة طعام حتى يصبح الخليط رملي.
-
9
شكلي العجينة على شكل كرة ثم ضعيها في وعاء وغطيه بكيس بلاستيك، ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
13
افردي العجينة بشكل مستطيل ثم قطعي العجينة إلى مثلثات وافردي حوالي 1 – 2 ملعقة كبيرة من حشوة بذور الخشخاش ( الطريقة بإتباع الرابط ).
-
17
لفي العجين بشكل رول ثم ضعي الكرواسون في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
-
25
اتركي الكرواسون ليبرد تماماً ثم رشي السكر البودرة على سطحها.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.