طريقة عمل قرنبيط مشوي بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرنبيط مشوي بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 كوب زهيرات القرنبيط
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.125 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
- بقدونس طازج ، للتزيين (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تبلي القرنبيط بالزيت والملح والفلفل والفلفل الحار.
-
5
افردي القرنبيط في صينية خبز ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى ينضج القرنبيط، قلبيه في منتصف المدة.
-
9
ضعي القرنبيط في طبق التقديم ثم أضيفي جبن البارميزان وبرش قشر الليمون.