قرنبيط محمص بالفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل قرنبيط محمص بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قرنبيط محمص بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 رأس
قرنبيط مقطع زهيرات
( زهرة )
-
5 فص
ثوم
(مقطع)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
جرامامسالا
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
1 حبة
طماطم صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
3 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس أو كزبرة
(مفروم)
-
0.5
ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قلبى القرنبيط مع باقى المكونات ( الثوم – الكمون – الجرامامسالا – الكمون – مسحوق الفلفل الأحمر – الزيت – الملح ) .
-
5
ضعى القرنبيط فى صينية كبيرة مع إضافة مكعبات الطماطم و تُشوى فى الفرن المسخن مسبقاً 450 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة .
-
9
أضيفي الكزبرة المفرومة لمدة 10 : 15 دقيقة أخرى .
-
13
أخيراً وزعى على سطح القرنبيط المشوى عصير نصف ليمونة وقدمى الطبق وهو ساخن .
-
17
بالهنا والشفا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.