قرنبيط بالجوز والزبيب
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل قرنبيط بالجوز والزبيب خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبيب
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 رأس
قرنبيط، زهيرات
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
عسل
-
1 حبة
طماطم، كبيرة الحجم،
(مقطع مكعبات)
-
1 رشّة
فلفل أحمر
(مجروش)
-
ملح وفلفل أسود،
(حسب الذوق)
-
0.25 كوب
جوز البقان
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.25 كوب
كزبرة
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 عصير ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي الزبيب بالماء لمدة 10 دقائق ثم سخني الزيت في مقلاة طهي كبيرة على نار هادئة وأضيفي القرنبيط والعسل أو السكر، قلبي لمدة 15 دقائق حتى يصبح القرنبيط طرياً ولونه ذهبياً.
-
5
أضيفي مكعبات الطماطم والفلفل الحار والملح والفلفل، قلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
-
9
أضيفي الزبيب والجوز والقوم المفروم وقلبي ثم انقلي القرنبيط إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج القرنبيط تماماً.
-
13
زيني القرنبيط بالكزبرة وعصير الليمون ثم قدميه دافئاً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قرنبيط بالجوز والزبيب؟
يستغرق تحضير قرنبيط بالجوز والزبيب حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات قرنبيط بالجوز والزبيب؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زبيب ، 4/1 كوب زيت زيتون ، 1 رأس قرنبيط، مقطع زهيرات ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، 1 حبة طماطم، كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات ، 1 رشة فلفل أحمر مجروش ، ملح وفلفل أسود، حسب الذوق ، 4/1 كوب جوز البقان مفروم ، 2 فص ثوم مفروم ، 4/1 كوب كزبرة مفرومة ، 2/1 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
لكم شخص تكفي وصفة قرنبيط بالجوز والزبيب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.